Szibériai kaviár

A szibériai tok (siberian sturgeon) ikrájából készült luxustermék. A hal latin tudományos neve: Acipenser baerii.

Kaviárja rendkívüli krémes, bársonyosan olvadó élményt nyújt,közepes méret (2,8 – 3,0mm), és csillogó ikrafelület jellemzi.

Osetra kaviár

A vágótok (russian sturgeon) ikrájából készített luxustermék. A hal tudományos neve: Acipenser gueldenstaedtii.

Kaviárjára jellemző hosszantartó, enyhén mogyorós íz akár 3mm-t meghaladó szemméretével párosulva lenyűgözi érzékszerveit.

A kecsege (sterlet) ikrájából készített luxustermék. A hal tudományos neve: Acipenser ruthenus.

Kaviárja különleges színeivel és kivételesen fűszeres ízével felejthetetlen kulináris élvezetben részesíti. Szemméret: 2,0 – 2,8mm.

Luxury product made from the roe of RUSSIAN STURGEON. Scientific name of the fish: Acipenser gueldenstaedtii.

Its caviar has a long-lasting flavor with a slight hazelnut aftertaste, and a grain size up to 3 mm that will captivate your senses.

30g – 19.050 HUF

50g – 28.575 HUF

100g – 56.000 HUF

250g – 137.160 HUF

500g – 268.605 HUF

For information regarding stock, presentation and prices, please, contact our customer service!